Crumble aux abricots avec un petit goût acide c’est vraiment top.
Attention à prendre des abricots bien mûrs sinon le résultat sera trop acide.
Instructions
- Rassemblez les ingrédients.
- Tamisez la farine et la cassonade.
- Ajoutez le beurre en petits morceaux.
- Travaillez le tout avec les mains jusqu'à obtenir ceci :
- Préchauffez le four à 180 degrés.
Retirez les noyaux des abricots et pour un meilleur résultat retirez aussi la peau. - Coupez les en quartier puis disposez les dans un plat. Saupoudrez de cassonade.
- Ajoutez le crumble.
- Faites cuire environ 40 minutes, le dessus doit être doré.
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