Calamars champignons légumes avec en plus de l’eau de coco et de la coriandre ce n’est pas un mélange que l’on voit souvent et pourtant le résultat est très sympas.
Catégorie : Poissons
Cabillaud feuille de laitue et lentilles
Cabillaud feuille de laitue et lentilles, avez vous déjà essayer de remplacer le chou par de la salade ?
Fond d’artichaut norvégien
Fond d’artichaut norvégien, une entrée fraîche et iodée !
Encornets Frits ou Calamars Frits
Encornets Frits pour un résultat très croustillant !
Poisson en croûte de sel
Poisson en croûte de sel, une cuisson très simple pour un superbe résultat.
Bûche salée poireaux poissons
Bûche salée poireaux poissons très simple à faire pour un bon et jolie résultat.
Verrines de thon et mousse de betterave
Verrines de thon et mousse de betterave au siphon.
Chirashi de saumon
Chirashi de saumon, un très bon plat japonais.
Croquettes de saumon gingembre et tandoori
Croquettes de saumon gingembre et tandoori, une recette avec beaucoup de goût !
Queue de lotte aux asperges et riz
Queue de lotte aux asperges et riz accompagnée également de fèves.