Roulés brioche fromage
Types
Entrée
Cuisine
Française
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
10
minutes
Temps de Cuisson
5
minutes
Portions
Temps de Préparation
4
personnes
10
minutes
Temps de Cuisson
5
minutes
Ingrédients
4
tranches
brioche
en tranche
4
bâtonnets de fromage
emmental, saint nectaire, comté …
1
oeuf
2
cuillères à soupe
lait
10
grammes
beurre
Instructions
Rassemblez les ingrédients
Aplatissez les tranches de brioches
Coupez des bâtonnets de fromage de la même largeur que les tranches de brioches et rouler en serrant bien.
Passez les roulés dans un mélange d’œuf battus et de lait.
Faites dorer à la poêle chaque face sur feu moyen avec un peu de beurre.