Chips d’aubergine
Types
Entrée
Cuisine
Italienne
Portions
Temps de Préparation
40
chips
10
minutes
Temps de Cuisson
1
heure
Portions
Temps de Préparation
40
chips
10
minutes
Temps de Cuisson
1
heure
Ingrédients
1
aubergine
huile d’olive
sel
Instructions
Rassemblez les ingrédients.
Pré-chauffez le four à 120 degrés.
Coupez finement l’aubergine à l’aide d’une mandoline.
Repartissez sur une plaque de cuisson puis badigeonner d’huile d’olive et de sel.
Laissez cuire pendant 1 heure à 120 degrés.