Ingrédient : gingembre

Carrot cake

Carrot cake, un gâteau très particulier !, c’est un mélange de pain d’épice très moelleux et de cheese cake américain.

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Tataki saumon

Tataki saumon, c’est un saumon marinée qui est cuit très rapidement. L’extérieur est donc croquant et l’intérieur fondant (car cru).

Si vous n’êtes pas fan du poisson cru vous pouvez aussi le cuire complètement.

La recette est vraiment simple à faire.