Française Acras de crevettes Aiguillettes de canard à l’orange Amandins à l’orange Anneaux d’encornet fondants Aubergines rôties au four Aumônières crêpes béchamel porc Avocats crevettes et endive Baba au rhum version géante Ballottine de poulet colorée Bavarois chocolat vanille Bavarois menthe fraîche citron Bavarois vanille thé matcha et génoise cacao Beignets aux pommes et aux bananes Biscuits cuillère très moelleux Biscuits de Noël Blanquette de veau aux carottes Blinis au saumon fumé et à l’aneth Bouchée à la reine Boudin blanc aux pommes Brandade de morue choux-fleurs Brioche façon pain perdu Brioche maison Brioche parfaite à la mie filante Brioches au potimarron Bûche caramel passion Bûche cassis praliné Bûche chocolat orange pécan Bûche clémentine chocolat et meringue italienne Bûche crème mousseline kiwis Bûche de Noël aux fruits Bûche façon bavarois au chocolat, vanille et mangue Bûche mousse caramel et griottes Bûche salée poireaux poissons Cabillaud feuille de laitue et lentilles Cake au chèvre et poivron Cake au potiron sucré Cake aux asperges feta tomates séchées Cake aux olives thon feta Cake aux oranges sanguine Cake marbré chocolat pistache Cake pistaches miel et amandes Calamars champignons légumes – Terre et Mer Canard à l’orange Canard croustillant Caramel au beurre salé Carbonade Flamande à la bière Carpaccio betterave pomme pistache Caviar de chou rouge Champignons farcis Champignons oeufs de caille mozzarella Champignons vin rouge ail Charlotte aux fruits Chouquettes (Pâte à choux avec du sucre en grains) Choux craquelin Choux farci au four Citronnade Clafoutis aux cerises Clafoutis aux griottes Clafoutis rhubarbe Confiture d’abricot Confiture de mûres Cordon bleu Coulis de mûres Courgettes farcies Crème brûlée à la vanille Crème brûlée au lait de coco Crème brûlée cardamome citron Crème brûlée sésame noir Crème Catalane Crémeux clémentines sablé breton Crêpes panées au thon et fromage Crêpes simple Croque monsieur Croquettes de purée et cébettes Croquettes de saumon gingembre et tandoori Crumble aux pêches fraîches Crumble rhubarbe au miel et noix de pécan Dôme crémeux au citron Éclairs au chocolat et au café Encornets Frits ou Calamars Frits Endives au jambon Entremet chocolat au lait Entremet pistache chocolat blanc Far breton Feuillantine chocolat et framboise Financiers aux amandes Financiers aux noisettes Flan ananas noix de coco Flan de courgettes Flan pâtissier Foie gras avec plusieurs cuissons Fondant aux pistaches Fraisier crème mousseline Fromage fruité Gâche ou brioche à la crème Galette bretonne Galette des rois crème d’amande Galette des rois frangipane Galettes de courgettes râpées Gâteau au chocolat et aux amandes Gâteau moelleux crème de marrons Gâteau renversé aux abricots Gaufre au brocoli Gaufres au chou fleur Gaufres aux carottes Gaufres de Bruxelles Génoise Gigot d’agneau de 7 heures Gigot d’agneau grillé au four Gougères au fromage Gougères béchamel champignons Gougères rillettes citron vert Gratin brocolis chou-fleur Hachis parmentier Halloween doigts de sorcière Halloween yeux en noix de coco Joue de porc à la bière Kouign amann Langue de boeuf Lapin moutarde et romarin Le Paris-Brest Le Paris-Brest poire pistache Macarons banane chocolat Macarons fruits rouges chocolat Madeleine au citron Magret de canard au four et au sel Meringues française Mille-feuille Mini Babybel panés Moelleux à la pistache Moelleux au chocolat pistaches Mont blanc à la crème de marrons Moule au vin blanc Mousse au chocolat noir Muffins salés chorizo emmental tomates séchées Navettes de Marseille Nid en Chocolat spécial pâques Oeuf cocotte au chorizo Oeufs de dragon spécial Pâques Oeufs de pâques Oeufs mollets à la sauce foie gras et crème Omelette roulée aux épinards et saumon fumé Oranges scalpées Halloween Orangettes (écorce d’orange confite au chocolat) Pain d’épices Pain de truite Pâte brisée Pâte feuilletée Pâte feuilletée rapide (prête en 45 minutes) Pâte sablée Paupiettes carottes et champignons Piémontaise Poêlée de cèpes à l’ail Poêlée de poulet au riz, fèves et champignons Poire Belle-Hélène Poisson aux poireaux et sauce au yaourt Poisson en croûte de sel Poisson pané Pommes au four spéculoos Poulet rôti en cocotte Pralin et praliné de pistaches (ou pâte de pistaches) Purée maison à l’ancienne Queue de lotte aux asperges et riz Quiche aux endives Quiche aux poireaux et curry Quiche de courgettes façon fleur Quiche lorraine Ratatouille classique Recette du praliné et du pralin Rillettes champignons lentilles Risotto crémeux aux asperges vertes et parmesan Risotto de chou-fleur Riz au lait à l’ancienne Rosace à l’orange Rose cake aux fruits rouges Roses des sables au chocolat Roulé aux courgettes truite fumé Roulés brioche fromage Roulés courgette jambon fumé Sablés amandes et graines Sablés apéritifs Sablés en spirale vanille et chocolat Saint jacques poêlées Salade de légumes colorés Salade de pâtes concombre saumon fumé Salade de pomme de terre endives Sandre cresson carottes Sauce tomate Shortbread pistaches fraises chocolat blanc Soufflé au fromage à base de béchamel Soufflé fromage et pomme de terre Soupe courgette cresson Soupe de courge butternut Soupe de courgette Soupe de potiron avec des marrons Soupe de potiron et champignons des bois Soupe endives lardons champignons Strudel aux pommes Tartare de saumon fumé au citron vert Tarte à la rhubarbe Tarte amandine aux poires Tarte au chocolat noir Tarte aux abricots Tarte aux bananes Tarte aux cerises Tarte aux citrons meringuée Tarte aux fraises Tarte aux mûres crème pâtissière Tarte aux oranges Tarte aux pêches crème pâtissière Tarte aux poires alsacienne Tarte aux poires et au praliné Tarte aux pommes alsacienne Tarte aux pommes bouquet de roses Tarte aux pommes saint valentin Tarte chocolat orange passion Tarte couronne de fruits et fleurs Tarte pommes rhubarbe Tarte rhubarbe fraises et chantilly Tarte Tatin classique Tartelettes aux artichauts et fromage frais Tartelettes crème pâtissière au thé matcha Tartelettes rillettes fruit légume Tartine thon fromage et radis Terrine de poisson aux poireaux Tomates confites en bocaux Tomates farcies Velouté d’asperges et chantilly en verrines Velouté de céleri rave Verrine cresson feta betterave Verrines avocat saumon citron vert Verrines chèvre pistache abricot Verrines de thon et mousse de betterave Verrines fraises fromage blanc légère Verrines fruits rouges mascarpone Verrines pois cassés poivrons rouge chorizo Verrines pommes fruits rouges et chocolat Wraps poulet bacon Wraps sarrasin Yaourt glacé aux fruits Yeux d’Halloween en glaçon